国产 拳交 日本拉面浓缩骨汤表率化配方

发布日期：2025-03-17 21:09    点击次数：52

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探花极品原料；老鸡10斤，通脊肉10斤、龙骨10斤、鸡爪10斤、猪皮3斤、猪大骨头10斤、猪肘子6斤、其它；纯洁水80斤，生姜半斤、陈皮20克、肉寇30g，香砂20g，操作经由；1，把以上统统的原料冒水，然后泡洗干净血水备用，2，不锈钢大桶加入纯洁水，桶底垫竹打，然后加入冒好水的原料，在加入陈皮，肉寇，香砂大火1小时调小火熬制10个小时，3，再用棍子搅拌半个小时把内部的肉搅碎，用笊篱纱布把汤过滤干净，汤凉了以后不错存入雪柜保存，骨头勾兑比例，一斤浓缩骨汤加入纯洁水一斤， 

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